2021年营养师考试基础知识测试三信息由公共营养师考试频道提供,更多关于2021年营养师考试基础知识测试三
1.人体消化道中,口腔可以吸收()
A淀粉B蔗糖C水D无吸收能力
答:D
2.胃可以吸收哪些物质()
A淀粉B蛋白质C水D酒精
答:CD
3.大肠可以吸收哪些物质()
A矿物质B水C葡萄糖D无吸收能力
答:AB
4.营养物质消化和吸收的主要场所是()
A胃B小肠C肝脏D大肠
答:B
5.碳水化合物的以()的形式被吸收,吸收速度最快的是()
A单糖,半乳糖B单糖,果糖C糖,半乳糖D糖,果糖
答:A
6.果糖的吸收方式是()
A主动转运B易化扩散C被动扩散D渗透
答:B
7.下列哪项不是果糖吸收方式的特点?
A需要载体B消耗能量C从高浓度向低浓度进行D速度快
答:BD
8.蛋白质的消化产物是氨基酸,其吸收方式是()
A主动转运B易化扩散C被动扩散D渗透
答:A
9.在脂肪酸的吸收过程中,碳链越长,吸收速度越()
A越快B越慢C无影响
答:B
10.水溶性维生素的吸收方式多为扩散,只有()是以结合蛋白的形式被吸收的。
A维生素B1B维生素B2C维生素B12D维生素B6
11.水是小分子物质,不需要消化,可以吸收水的部位包括()
A胃B小肠C大肠D口腔
答:ABC
12.运动型饮料中富含钾、钠,这些矿物质元素在人体内的吸收方式是()
A主动转运B易化扩散C胞饮作用D自由扩散
答:D